آرشیو دسته‌بندی: تغذیه

تغذیه

نی نی سایت: در این چند سال اخیر و با شیوع موجی از انواع بیماری‌ها در بین مردم، بسیاری از متخصصان و کارشناسان علم پزشکی و کشاورزی ادعا کردند استفاده زیاد از مواد هورمونی، کود‌ها، سموم و آفت‌کش‌های شیمیایی برای مبارزه با حشرات، آفت‌ها و بیماری‌‌‌ها عامل بروز بسیاری از این بیماری‌ها در مردم است. بنابر‌این موثر‌ترین راه تغذیه سالم و مقابله با مواد غذایی، میوه‌ها و سبزیجات آلوده با این مواد و سموم، مصرف محصولات اُرگانیک است. البته این به این معنی نیست که مواد غیر ارگانیک کاملا مضر هستند و نباید آنها را مصرف کرد چون به هر حال  بدن ما باید با مصرف میوه و سبزیجات فراوان ویتامین‌های مورد نیاز خود را تأمین کند. اما بهتر است که برای تغذیه سالم‌تر، از محصولات اُرگانیک استفاده کنید چون دارای این  5 ویژگی‌ مهم هستند :
1- مواد غذایی اُرگانیک دارای ویتامین‌ها، آنتی‌اُکسیدان‌ها و اسید‌های چرب ضروری بیشتری نسبت به مواد غیر اُرگانیک هستند. تحقیقات جدید هم نشان می‌دهد که ترکیبات نامناسب و مضری مانند فلزات سنگین و باقیمانده‌های آفت‌کش‌ها در محصولات ارگانیک به میزان بسیار کمتری وجود دارند.
2- میزان ویتامین C، کلسیم، منیزیم، آهن و فسفر در این محصولات بیشتر است و همچنین میزان 50 درصد آنتی‌اکسیدان فِنولیک بیشتری نسبت به محصولات غیر اُرگانیک دارد. چون کود‌های حیوانی و آلی به کار رفته در کشاورزی اُرگانیک تولید آنها را افزایش می‌دهد اما آفت‌کش‌های مصنوعی باعث کاهش تولید آنها می‌شود.
3- این محصولات به میزان بسیار کمتری سم دارند، بقایای آفت‌کش‌های آلی در آنها بسیار کم است و مواد افزودنی ندارند.

تغذیه

نی نی سایت: به گزارش نیچر، مطالعات نشان داده است، محدود کردن قند و چربی‌های ناسالم در دوران بارداری نه تنها به سلامت مادر کمک می‌کند، بلکه در سلامت کودک نیز تاثیر دارد. محققان در این بررسی دریافتند، مصرف رژیم غذایی نامناسب در دوران بارداری با ابتلا کودک به اختلال نقص توجه و بیش‌فعالی که با ADHD شناخته می‌شود، در ارتباط است. این بررسی در دانشگاه لندن انجام و مشخص شده است مصرف چربی بالا و رژیم غذایی شکر در این دوران با ابتلا کودک به بیماری اوتیسم در ارتباط خواهد بود.

تغذیه

خیلی از ما تجربه‌ی صبح‌های بد را داریم. روزهایی که چشم از خواب باز می‌کنیم و به جای اینکه احساس خوبی داشته باشیم، تمام عصبانیت شب قبل و ناراحتی و غصه‌هایش همچنان برایمان پررنگ هستند. این حالت که بر اساس یک تحقیق بین زنان بیشتر از مردان دیده می‌شود، قادر است به تنهایی روی کل روز ما تاثیر منفی بگذارد. در عوض مشخص شده زنان آخر هفته‌ها بعد از بیدار شدن احساس بهتری دارند. حالا برای اینکه بتوانیم احساس خوب صبح‌های آخر هفته را به تمام روزهای هفته منتقل کنیم راهکارهایی هستند که به کمک‌مان می‌آیند.